24. Mai bis 30. Juni 2025 – Der Ahrntaler Bergfrühling
Auf der Alm,
da gibt´s kua Sünd!
Unsere hofeigene Wollbachalm
Oberhalb von St. Jakob auf 1.600 Metern Höhe liegt die seit jeher zum Niederkoflhof gehörende Jausenstation Wollbachalm. Ihr Standort im Wollbachtal grenzt im Norden an das Zillertal in Österreich. Die urige Almhütte ist ein beliebtes Ausflugsziel und hat seit ihrer Errichtung 1986 auch stürmische Zeiten erlebt. So zerstörte im März 2000 eine Lawine den hinteren Teil des Holzhauses, der anschließend neu aufgebaut werden musste. Zum Glück kommen solche unerwünschten Naturereignisse höchstens alle hundert Jahre vor. Wenn Sie an einem strahlenden Sommertag zur Wollbachalm wandern, werden Sie vielmehr erleben, welches schöne Fleckchen der Herrgott dort oben geschaffen hat.
Sommerlaune & Almabtrieb
Um oben auf der Alm bei guter Bewirtung
die prächtige Alpenkulisse zu erleben…
Um oben auf der Alm bei guter Bewirtung die prächtige Alpenkulisse zu erleben, können Sie uns zwischen Mitte Mai und Mitte Oktober auf dem Berg besuchen. In dieser Zeit grasen unsere Rinder auf den Almwiesen und die Jausenstation ist für Gäste geöffnet. Ein ganz besonderer Tag ist der dritte Samstag im Oktober. Dann feiern wir nämlich den Almabtrieb – bei uns im Ahrntal „Huamfoung“ genannt – wobei wir unsere Kühe mit einem schönen Kranz und Glockenschmuck geschmückt wieder in den heimischen Stall bringen. Das geht natürlich mit viel Publikum, großem Aufwand und Pomp vonstatten. Die Vorbereitungen auf den großen Tag dauern eine ganze Woche. Unter anderem bereiten wir für die vielen Schaulustigen reichlich Krapfen, Topfennudeln und Graukäse vor. Wenn Sie diesen traditionellen Brauch miterleben möchten, verbringen Sie am besten die Almabtriebswoche bei uns.
Herzhaftes Frühstück mit Fernblick genießen
Als unsere Hofgäste sind Sie in der
Jausenstation natürlich besonders gern gesehen
Als unsere Hofgäste sind Sie in der Jausenstation natürlich besonders gern gesehen. Sie können hier eine zünftige Brotzeit machen und Ihre Wanderung in verschiedene Richtungen fortsetzen – oder einfach mit schönem Ausblick ins Tal die Seele baumeln lassen. Bei Erfrischungen, einer Brettljause und anderen herzhaften Ahrntaler Spezialitäten wird Ihnen die Zeit garantiert nicht lang. Übrigens gehört es zu unserem Service, Sie im Sommer einmal wöchentlich zum Frühstück auf die Wollbachalm zu laden. Sie werden sehen, wie Ihnen unsere Hofprodukte an der frischen Bergluft noch einmal so gut munden. Vom Wanderparkplatz aus ist die Alm in einer halben Stunde zu Fuß erreichbar. Der Forstweg ist für Groß und Klein gut geeignet und auch mit einem Kinderwagen befahrbar.
